à la chèvrerie
Regardez comme elles sont mignonnettes, les chevrettes!


Le bouc, plutôt impressionnant mais qui a permis aux enfants de rire aux éclats lorsqu’ils ont appris que pour plaire à Madame la chèvre, Monsieur le bouc se faisait pipi dessus pour se parfumer !

Et le petit chevreau mignon un peu joueur!
Nous avons ensuite aidé à nourrir les bêtes qui se sont bien régalé !

Le plus drôle fut le moment dans l’enclos avec les enfants, un moment sympathique où les enfants et les animaux s’apprivoisent un peu, les uns étant autant effrayés ou étonnés par les autres !

Elles sont très coquines les chèvres et vous mangeouillent vos vêtements pour le sel qui en infime quantité y est déposé! Là, elles s'attaquent à la Prunette qui est la moins impressionnée, elle a l'habitude des poules, alors elle les laisse faire:

Puis à mes lacets: Nous avons trait la chèvre avec les enfants, ils y ont tous participé :


Puis nous avons été invité à entrer au laboratoire pour goûter le lait prélevé, ce fut sans moi autant vous le dire tout de suite, le lait et moi, on n’est pas copains !
Par contre ensuite, nous avons fait nous même nos petits fromages et le fromage, ça oui j’aime !
Il faut d’abord récupérer le petit lait, ajouter de la présure, attendre un jour ou deux , bon comme on ne comptait quand même pas dormir là-bas t bien,ils en avaient prévu pour nous Prunette a commencé par remplir sa propre faisselle.
Après le pic-nique, nous sommes revenus, les fromages frais ayant égouttés un peu, il fallait les retourner pour les saler T Toute Une technique,ilfaut avoir le coup de main !

Et hop ! Y’a plus qu’à les déposer sur une plaque pour les aérer dans une pièce à 12°
En fin de journée chaque enfant a pu rapporter son petit fromage pour le faire goûter à sa famille dans une boîte au préalable décorée et personnalisée au gré de chaque bambin ! 
Un sacré bonne journée avec les enfants à la chèvrerie épuisante (un peu malodorante aussi, je l’avoue, nous sentions la chèvre à plein nez !) mais très intéressante !
bêêêêêêhhhhhhhhhhhhhhhhh!!!!Par Tata Lili, Dimanche 2 Juillet 2006 à 22:12 GMT+2 dans un ptit coin à la campagne (article, RSS)









