Un petit apéro entre amis, c'est sympa mais pas toujours évident d'être originale de ne pas présenter les éternelles chips et cacahuètes salées qui en plus,sont si délicieuses que quand on commence on ne peut plus s'arrêter!!!
Et là catastrophe pour la ligne!
Même moi qui prône le plaisir de manger, j'avoue que je culpabilise!!! Et puis, j'ai décidé de penser un peu à vous les copines qui prenez garde à votre ligne...
Je prévois donc toujours un petit plateau "apéro-light":
Quelques coeurs de palmiers, des minis asperges et pour la couleur et la saveur des minis tomates!
Pour les phobiques du kilo, sans sauce c'est bon aussi et pour les plus gourmandes, une petite mayo!
Pour les enfants, ou quand j'en ai, j'ajoute des petites crevettes roses ou des bâtonnets de crabe, ils adorent ça!
Je laisse à portée de main des petits pics et chacun picore comme bon lui semble!
Par Tata Lili, Vendredi 24 Fevrier 2006 à 09:47 GMT+2 dans Les recettes de tata Lili (article, RSS)
Vos commentaires
Le Vendredi 24 Fevrier 2006 à 11:19 GMT+2, par plume gourmande
Miam! moi qui adore les crudités... je rajouterais des batonnets de carottes et des petits bouts de choux-fleurs crus... Enfin je pense que chacun peut assortir à sa convenance. Et puis comme il s'agit d'un apéritif,le principal rest quand même... ce que l'on boit ( 
, 
) Tchin !
Le Vendredi 24 Fevrier 2006 à 16:08 GMT+2, par Angeluane
dèlicieux cette petite assiéte pas mal du tout pour moi se sera parfait ,j'aime beaucoup cette petite touche de couleur comme tu dis moi j'éssaie de faire attention
au kilos a bientôt!
Le Vendredi 24 Fevrier 2006 à 17:31 GMT+2, par lili-prune
du chou-fleur cru, ma plume? froid oui, mais cru???
Pour la boisson, moi c'est Marsala aux amandes, mais j'aime tout!!!
Un peu comme nous toutes Angel, juste que je ne veux pas passer ma vie à me priver sous prétexte de rondeurs!!!
Le Vendredi 24 Fevrier 2006 à 17:47 GMT+2, par Le Florentin
D'accord avec Plume gourmande et, pour la couleur, des céleris en bâtonnets.
J'approuve ton choix Lili-prune pour la boisson : rien de tel qu'un Marsala aux amandes (parce que j'aime pas à l'uovo)
Le Vendredi 24 Fevrier 2006 à 20:06 GMT+2, par didine
Et pour la chasse au kilo, pas de mayo, mais une p'tite sauce maison (je me permets Lili Prune .....)
prenez un yaourt nature
ajouter une p'tite cuil à café de moutarde
puis une cuil à café de vinaigre
salez, poivrez,
ajoutez, à volonté : ail, ciboulette, persil....(ou épices exotiques : curry, piment ...)
Mélangez le tout et gardez au frais avant de servir.
Cette p'tite sauce s'accorde avec tous les légumes crus pour l'apéro !!! et c'est light, on peut en prendre à volonté !!!!
Le Vendredi 24 Fevrier 2006 à 22:18 GMT+2, par BB
Ouiiii ! Super, merci les nanas !
Le Samedi 25 Fevrier 2006 à 03:43 GMT+2, par Kip
Les coeurs de plamiers... mon péché mignon !
Et frais, c'est-à-dire coupés sur une jeune pousse de palmier, c'est à se rouler par terre !!
Le Samedi 25 Fevrier 2006 à 10:09 GMT+2, par lili-prune
T'as raison Le Florentin, à l'uovo, c'est moins bon, ça veut dire quoi d'abord uovo, oeuf?
pas étonnant alors!
Le Samedi 25 Fevrier 2006 à 10:12 GMT+2, par lili-prune
Permets toi Didine, permets toi, tu es ici comme chez toi!
Je fais la même sauce, mais avec du fromage frais!
Ne nous remercie pas BB, on adore ça!!!
Le Samedi 25 Fevrier 2006 à 10:13 GMT+2, par lili-prune
ah oui, Kip c'est ce que je voulais te demander les coeurs de palmiers chez toi, ils doivent être gigantesques et succulents!
Le Dimanche 26 Fevrier 2006 à 15:18 GMT+2, par plumetitbulle
Le marsala, je prends ! Hic !
Le Dimanche 26 Fevrier 2006 à 20:24 GMT+2, par lili-prune
alors...hic...à la tienne...Plume..hic
Le Mardi 14 Novembre 2006 à 08:30 GMT+2, par Creature Food Storage
Thats correct.
Le Mardi 28 Novembre 2006 à 11:01 GMT+2, par Sports Handicapping Software
I thout to do it in my local version!
